Panaderías reportan aumento en ventas

Andrés Salomón Pérez

Veracruz, Ver.-El ex presidente de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa), Luis Antonio González Maroño, reconoció que los panificadores de la zona Conurbada Veracruz-Boca del Río esperan un incremento en sus ventas, como consecuencia de la temporada de frentes fríos.

Dijo que las ventas de pan podrían aumentar en un 40 por ciento.

“En éstos últimos días la venta ha tenido un repunte de hasta un 20 por ciento por el paso del frente frío”.

Asimismo, explicó que no se tiene contemplado a corto plazo que haya un incremento en el precio del producto como consecuencia de los aumentos a la energía eléctrica y otros energéticos utilizados para la elaboración del pan.

González Maroño indicó que los panificadores esperan poder aguantar el precio actual por lo menos hasta el mes de diciembre, cuando evaluarían la situación y si es necesario hacer los ajustes necesarios para el sector.

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