Productores veracruzanos de café abandonan sus cultivos

Francisco De Luna

Xalapa, Ver.-Aunque no existe un censo de cuántos productores cafetaleros han abandonado sus tierras para migrar a otros estados del país o para dedicarse a otras labores, cada vez es más común la reconversión de cultivos

Muchos han buscado diversas fuentes de empleo al considerar que las producciones ya no son sustentables económicamente para los caficultores.

De acuerdo con el presidente del Comité de Vigilancia del Café en Coatepec, Cirio Ruiz González, no existe un censo confiable para saber cuántos productores han abandonado los cafetales.

“Pensamos que eso es increíble, siendo Veracruz un estado tan rico. Toda la zona sur sureste de México, siendo tan rica, tenga tanta gente excluida. No somos pobres, somos ricos; somos excluidos, eso sí, la zona sur sureste es de las zonas más ricas de México”.

El entrevistado indicó que muchos cafetaleros viajaron a ciudades del centro y norte del país.

“Ha estado sucediendo, creemos que eso se debe detener, al final es el campo el que sostiene a todos. En el momento en que la gente tiene hambre, la gente migra y eso propicia inseguridad y propicia que tú persigas la comida».

Cirio Ruiz González recordó que existe una situación crítica en la entidad  veracruzana y todas las regiones cafetaleras del país por el bajo precio del aromático.

Explicó que esto es inducido por las propias empresas transnacionales para desplazar a los productores de café arábica e incrementar la producción de robusta, un café sin calidad.

“Es necesario que se corrija la política que se tiene del café, la política cafetalera que desde hace muchos años es injusta, la heredaron podríamos decir”.

Y es que continúan las importaciones de café sin que dicha situación esté regulada en las aduanas.

“Es café de mala calidad, se sigue engañando al consumidor y el precio que paga el consumidor final es buenísimo, entonces creemos que no debieran pagarse cinco pesos por kilogramos a los productores de Veracruz».

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