Veracruz, entre los cinco estados con la tortilla más cara

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Juan David Castilla

Veracruz se encuentra entre los cinco estados de la República Mexicana con los precios más elevados de la tortilla.

La Cámara Nacional de la Industria
de la Masa y la Tortilla ya había alertado que habría un aumento de entre uno y dos pesos por kilogramos, a partir del 1 de agosto.

El Consejo Nacional de la Tortilla dijo que se debe al aumento de la materia prima, pues pasó de 300 a mil 350 pesos.

En Veracruz, el kilogramo de tortilla cuesta, en promedio, 25 pesos; sin embargo, hay lugares donde, incluso, los costos son más elevados.

Además, los especialistas han comentado que el conflicto entre Rusia y Ucrania, así como la inflación, ocasionaron que aumentara el precio del maíz.

Los productores de maíz en Veracruz indicaron que el precio de la tortilla subió, debido a que el costo de la tonelada de harina aumentó 2 mil pesos.

Además, el costo de los fertilizantes se disparó en un 300 por ciento y los apoyos gubernamentales en este tema han sido insuficientes.

Cabe mencionar que en Guerrero y Sonora se ha detectado el precio más alto de la tortilla, con 27 y 27.33 pesos, respectivamente. Le sigue Baja California con 25.43 pesos. Mientras que en Tlaxcala el kilogramo cuesta solo 10.30 pesos.


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